有沢 ありせ 2022年6月1日（水）より、全国でベーカリー＆パティスリーを展開する「Heart Bread ANTIQUE（ハートブレッドアンティーク）」にて、 “ふわもち食感” を楽しめるパン5品が新たに登場します！「ふわもちわらびもち」や、「ふわもちレーズンブレッド」など、どれも食感が楽しいものとなっています。やみつきになるふわもちパン、とっても気になります♡
こだわり製法でふわもち食感に！幸せいっぱいになれちゃいそう…！
今回登場するふわもち食感のパンは、より美味しさを追求して、すべての商品「中種法（※）」という製法で前日から生地を仕込んでいます。そして、じっくりと発酵を行うことで小麦の旨味や甘み、ふんわりもっちりな食感を存分に引き出しました！
口に含むとふんわり、思わず笑顔になるほど柔らかな食感を体験してみて♡
ふわもちわらびもち
- 販売価格：1個90円（税込）
- 販売期間：2022年6月1日（水）～2022年6月30日（木）
見た目もまるでお餅のような「ふわもちわらびもち」。「中種法（※）」でふわもち食感を楽しめる生地に、こし餡とわらびもちを包み、きな粉をまぶして焼き上げた、和菓子風なパンです。
ふんわり、もっちり食感の生地でわらびもちを包み、さらにもっちり食感をアップさせています！こし餡とわらびもちの組み合わせもたまらない～！パンと和菓子の、ありそうでなかった組み合わせが魅力で、忙しい朝の朝食にもおすすめですよ☆
ふわもちレーズンブレッド
- 販売価格：1個340円（税込）
- 販売期間：2022年6月1日（水）～2022年6月30日（木）
朝食はもちろん、軽食にもおすすめなレーズンブレッド。「中種製法（※）」でふわもち食感に仕上げた生地に、レーズンを練りこんで焼き上げました。ふんわり柔らかい食感のパンと、レーズンのほのかな甘み、プチプチ食感がマッチします♪ 大きめなサイズのため、お好みの分だけスライスしたり、ちぎってシェアしたりするのもGOOD☆
クリームを頬張る ふわもちWクリームパン
- 販売価格：1個190円（税込）
- 販売期間：2022年6月1日（水）～2022年6月30日（木）
甘党さん注目～！！ホイップクリームとカスタードクリームが2層になった、食べ応え満点なクリームパンです。「中種製法（※）」でふわもち食感に仕上げた生地には、餅を包んであります！優しい味わいのホイップクリームとカスタードクリームが口いっぱいに広がり、とっても幸せになれちゃいそう♡ 思い切りクリームを食べたいときにぜひ！
ふわもち！ちぎりシナモンロール
- 販売価格：1個340円（税込）
- 販売期間：2022年6月1日（水）～2022年6月30日（木）
流行りの「ちぎりパン」をイメージし、「ちぎれる」シナモンロールを目指した一品。こちらも「中種製法（※）」でふわもち食感になっていて、さらに仕上げにクリームチーズとバター、粉糖を混ぜた特製クリームをトッピングすることで、よりコクのある味わいになりました。ちぎってシェアしたくなるパンです！
太っちょ王様のメロンパンリング
- 販売価格：1個390円（税込）
- 販売期間：2022年6月1日（水）～2022年6月30日（木）
ハートブレッドアンティークのキャラクターである太っちょ王様 「グリ」の “王冠” をイメージし、ちぎってみんなでシェアできるパンを目指して開発したという「太っちょ王様のメロンパンリング」。「中種製法（※）」でふわもち食感に仕上げた生地に、チョコチップを練りこみメロンパンの特徴でもあるメロン皮と仕上げにザラメをのせてこんがり焼きました。
ザクッとふんわりもっちりで、様々な食感を楽しめる、贅沢なメロンパン！1カットでもボリューム満点で、ほんのり甘いのも特徴なので、忙しい朝も手軽に元気がチャージできます☆ お好きな分だけちぎって、みんなでシェアしてみてくださいね。
雲の上のふわもち食パン
- 販売価格：1斤378円（税込）
- 販売期間：通年
ハートブレッドアンティークで好評いただいている、 「中種製法（※）」を使用した “もっちりしっとり” 食感を追求した新しい味わいの食パンです！
最大の特長は、 名前の通りまるで雲の上のようなきめ細やかな口当たりと、とろけるような口どけの良さ。国産小麦とアルファ化小麦を使用した当商品は、もっちり、ふんわりとした食感を堪能できます。トーストすると外はカリッ、中はもちもちで最高～！味わい深く、噛むほどに美味しい食パンを、お好きな食べ方でご賞味あれ！
※ “中種” とは、使用する小麦粉の一部と水、イーストを混ぜ合わせ、発酵させたもの。この中種に残りの材料を加えてこね、さらに発酵、焼成を行っています。
※すべての商品、一部店舗では価格が異なります。
※すべての商品、販売期間は予告なく変更する可能性があります。
※画像はすべてイメージです。
異世界のようなファンタジックな店内に、おいしそうなパンが盛りだくさん♡
ハートブレッドアンティークとは…？
2002年の創業以来「マジカルチョコリング」や「とろなまドーナツ」などのヒット商品を次々に生み出した人気ベーカリーです。2006年にメディアに取り上げられると、当時は「24時間眠らないパン屋さん」と言われるほど爆発的な人気を受けて、1日中行列が絶えなかったことも！
また、 店内では看板商品「マジカルチョコリング」をはじめ、パリッと焼き上げたフランスパンの中にとろ～っとしたチーズがたっぷり入った「のび～るとろりんチーズフランス」や、もっちりやわらかな食パンに小豆の粒感を残したほどよい甘さのあんこをたっぷり使用した「あんこはもうたくさん！あんこ中毒な太っちょ王様のあん食パン」など、食感が楽しい個性豊かなパンを数多く販売しています。
そして、店内はまるでおとぎ話に迷い込んだようなマジカルな世界観。「おいしさはもちろんお客さまをワクワクさせる商品をつくりたい」という想いのもとに作られたパンやスイーツが並ぶ、ファンタジックなパン屋さんです☆
おしゃれなパン屋さんの、食感が楽しい新商品たち☆
2022年6月1日（水）より、「Heart Bread ANTIQUE（ハートブレッドアンティーク）」に新登場するパンは、 “ふわもち食感” をテーマにした5品。中には、お餅を生地で包んだパンなど、個性豊かなものも！さらに、ハートブレッドアンティークはおとぎ話の世界のような、おしゃれな店内も魅力なので、足を運んでみたくなりますね！期間限定の、 “ふわもち食感” 、みんなでシェアしましょう♪
