間野 優希 全国のコメダ珈琲店とおかげ庵にて、2024年2月2日（金）から辻口博啓シェフ（※）とのコラボレーション商品「シロノワール ショコラパッション」が販売されています！
なめらかでコク深いショコラソースとほどよい酸味のパッションフルーツソースは、シロノワールとの相性抜群！季節限定商品なので、ぜひこの機会に味わってみてくださいね♪
※「辻口」の「辻」は正しくは「1点しんにょう」の「つじ」です。
今だけの特別な味わい…♡ 「シロノワール ショコラパッション」
日本を代表するパティシエ・ショコラティエの辻口博啓シェフ監修のもと、いつもの “くつろぎ” の時間を華やかに彩るシロノワールが完成しました！
今回の辻口博啓シェフ監修は、株式会社コメダからの熱いラブコールから実現！！プロが監修するシロノワールは堪らないですね！！！
「シロノワール ショコラパッション」のために開発されたショコラソースは、アロマのような華やかな香りとなめらかな口あたり、深いコクが特徴で、デニッシュやソフトクリームとの相性も抜群！上からかけた爽やかな酸味とすっきりとした甘みのパッションフルーツソースがアクセントになっています。さらに、仕上げにクラッシュショコラプレートとアーモンドスライスをトッピング！なめらかなショコラソース、サクサクのショコラプレート、パリッとしたアーモンドの食感が楽しめます。
食べ進めるごとに、デニッシュをコク深いショコラソースと甘酸っぱいパッションフルーツソースが包み込み、絶妙なハーモニーを奏でる「シロノワール ショコラパッション」。
パッションフルーツソースとコク深いショコラソースの相性はどうなんだろう？と思っていましたが、この相性はかなり抜群です！！
実際のところ、この抜群の相性にたどり着くまでには、かなり時間がかかったそう。しかし、より時間がかかった分、コメダ×辻口博啓シェフがこだわり抜いた「シロノワール ショコラパッション」でプレミアムな時間を過ごせますよ！！
監修：辻口博啓シェフ
クープ・デュ・モンドなどの洋菓子の世界大会に日本代表として出場し、数々の優勝経験を持つパティシエ・ショコラティエ。今もなおコンクールに挑戦し、サロン・デュ・ショコラ・パリで発表される「ショコラ愛好家の会」による品評会では、2013年～2018年・2023年の7年連続で最高評価を獲得。25周年記念イヤーの2019年は、「ショコラ愛好家の会」が出会った最高のショコラティエに贈られる「ベスト オブ ベスト アワード」を受賞。
【辻口博啓シェフからのメッセージ】
コメダとのコラボレーションで、多くのお客様に今だけの特別な “くつろぎ” をお届けできることを、大変嬉しく思います。シロノワールとショコラの相性を考えながら、何度も試作を重ねて完成した自信作です。アロマのように華やかに香るショコラソースと、パッションフルーツの酸味、食感が愉しいショコラが織り成すハーモニーをどうぞお楽しみください。
「シロノワール ショコラパッション」商品概要
【価格（税込）】
- コメダ珈琲店：880円～940円 / ミニサイズ：680円～740円
- おかげ庵：980円～990円 / ミニサイズ：680円～740円
※価格は店舗により異なります。
【販売期間】
- 2024年2月2日（金）～
※限定数に達し次第、販売終了
【販売店舗】
- 全国のコメダ珈琲店、おかげ庵 ※販売は一部店舗を除きます。
【注意事項】
- 写真はイメージです。実際の提供は写真と異なる場合があります。
- ソフトクリームをホイップクリームに変更することはできません。
- おかげ庵では、ソフトクリームを抹茶・ほうじ茶・抹茶ミックス・ほうじ茶ミックスに変更することはできません。
- アーモンドを使用しています。
“今だけの特別” なシロノワールを味わおう♪
アロマのように華やかに香るショコラソースと、爽やかなパッションフルーツソース、パリサク食感のショコラプレートやアーモンド…聞くだけでワクワクする新作シロノワールですね♪
さらに、監修をしたのは数々の世界大会で受賞歴を持つ、日本を代表するパティシエ&ショコラティエの辻口博啓シェフ。これはもう、極上の逸品であること間違いなしです！
チョコ好きの皆さんはぜひ、コメダ珈琲店で温かいコーヒーを楽しみながら、季節限定のシロノワールを味わってみてください♡
