2022年3月4日から3月14日までの期間限定で、台湾カステラ専門店「台楽蛋糕(タイラクタンガオ)」が、エキュート立川にオープンします!台楽蛋糕の台湾カステラは、製法にこだわり、やわらかさと口どけのよさで人気を集めていて、昨年3月12日に東急プラザ銀座にオープンして以来、多くの方から支持され盛況となっています!多くのメディアにも取り上げられている人気店の台湾カステラ、その味が気になります☆
「ふわぁ しゅぁ」がたまらない!幸せになれちゃうカステラケーキ♡
台湾カステラ専門店「台楽蛋糕(タイラクタンガオ)」
- 販売期間:2022年3月4日(金)~2022年3月14日(月)
- 店舗情報:JR中央線・南武線・青梅線立川駅直結「エキュート立川」駅構内自由通路
- 基本営業時間:10:00~21:30
※催事出店につき、 一部商品が異なる場合があります。 - アクセス:
JR立川駅 駅構内自由通路
台湾現地で修業した専門スタッフが来日し、台湾の製法をそのまま取り入れ、現地の味と食感を再現した台湾カステラです!また、使っている食材は日本の高品質の食材で、とことんおいしさにこだわっています。
新鮮な卵黄と牛乳と厳選した小麦粉をふんだんに使い、卵白で作った泡のようなメレンゲを混ぜてじっくり焼き上げました。ふわふわでありながら、スフレケーキのような口どけのよさがあり、 “ふわぁ しゅぁ” な食感になっています!カステラのしっとりとした生地、卵と牛乳の風味を組み合わせで、ひとくちで幸せになれちゃいそうです♡
様々なフレーバーが登場!ふわしゅわ食感でどんどん食べられちゃいます!
プレミアムプレーン(高級原味)
- 価格:1,180円(税込)
専用オーブンで焼き上げたじっくり焼き上げた、ふわぁしゅぁ食感で、くせのない味わいのプレーンカステラです。台湾カステラを始めて食べる!という方は、まずはこちらからいかがでしょうか?両手に溢れるほどのビッグサイズなのに、優しく溶けそうな口当たりでパクパクいけちゃいます!
プレミアムチーズ(高級黄金起司)
- 価格:1,380円(税込)
チーズ味の台湾カステラは、台楽蛋糕でしか味わえない超貴重なフレーバーなんだとか!濃厚なチェダーチーズを生地に挟み込み、表面にはパルメザン粉チーズをふりかけ香ばしい食感と香りに仕上がっています。チーズのミルキーな味わいとカステラの程よい甘さが絶妙な組み合わせを、ぜひ体験してみてください。
プレミアムアールグレイ(高級格雷伯爵茶)
- 価格:1,380円(税込)
フレーバーティーの中でも最も人気の高いアールグレイも、台湾カステラでどうぞ!
カステラ生地に茶葉をふんだんに練りこむことで、アールグレイの特徴である茶葉の豊かな香りが味わえる贅沢な逸品となっています。 ミルク感たっぷりのカステラ生地で、アールグレイの香りが引き立ちます!
プレミアム焦がしバターバニラシュガー
- 価格:1,380円(税込)
定番商品のプレミアムプレーンに、バターの乳風味をギュッと凝縮し、濃厚な甘い香りが印象的な焦がしバターをあしらえました。さらに、上にはバニラシュガーを振りかけ、高級感あふれる香りになっています!甘いものが大好きな方にオススメな、優しさ広がる台湾カステラです。
プレミアムハーフ・プレミアムクオーターシリーズ
「大きすぎて一人で食べ切れない」「色々な味を試してみたい」という声もあり、1箱に半分ずつ別の味のカステラが入った「プレミアムハーフシリーズ」と、1箱に1/4ずつ別の味が入った「プレミアムクォーターシリーズ」も販売します!みんなでシェアして味比べもイイですね☆
プレーン+チーズ
- 価格:1,440円
プレミアムプレーンとプレミアムチーズの組み合わせです。
プレーン+宇治抹茶
- 価格:1,440円
プレミアムプレーンとプレミアム宇治抹茶の組み合わせです。宇治抹茶カステラは、抹茶の風味を逃さず、素材本来の味が詰まっています!
プレーン+チョコレート
- 価格:1,460円
プレミアムプレーンとプレミアムチョコレートの組み合わせです。チョコレートカステラは、カカオパウダーを生地に練り込み焼き上げています。表面にはチョコチップのトッピングもあり、チョコ感満載!濃厚なチョコレートの甘味と苦みを味わえます☆
プレーン+アールグレイ
- 価格:1,440円
プレミアムプレーンとプレミアムチーズの組み合わせです。
プレミアムクオーター(プレーン+チーズ+チョコレート+宇治抹茶)
- 価格:1,680円
4種類のカステラのアソートとなります。色々な味を試してみたい方にオススメです!
台湾カステラと一緒に台湾茶、紅茶もいかが?普段のティータイムにも!
さらに、今回エキュート立川に期間限定オープンする台楽蛋糕では、台湾茶ブランド「芯身美茶」、紅茶ブランド「AZティーズ社」とコラボし、台湾カステラと一緒に楽しめるお茶の販売も行います!様々な香りや味わいが揃い、台湾カステラの優しい食感や風味をより引き立たせてくれます。また、普段のティータイムや休憩などにもぴったりなので、是非お気に入りのフレーバーを見つけてみてください!
芯身美茶
東方美人茶×薔薇
腸内環境をキレイに 素肌美人TEA
鉄観音茶×人参烏龍茶
冷え対策に 身体ポカポカTEA
黒烏龍茶×キンモクセイ
寝る前に心ほぐれる ぐっすりTEA
ライチ×アッサム茶
ケーキがもっと美味しく感じるデザートTEA
- 価格:缶タイプ1,400円、 袋タイプ300円
芯身美茶は「美」をテーマに立ち上げられた、台湾茶のブランドです。お茶本来の効能を活かし、身体の悩みや美容のためにブレンドしているので、おいしくお茶を楽しみながら、キレイに、健康になれますよ~!学校やお仕事、家事のあとや、ちょっと一息つきたいときにオススメのラインナップとなっています。
フレーバーや合成香料を一切使用せず、茶葉や花、果実だけを使い「自然」で「安心」、そして「本物」の美味しさを届けてくれます!
AZティーズ社
セレンディピティー
- 価格:茶葉50g入り 1,296円(税込)
ブラックベリーとバニラのエキス入りマルコポロ風味のフルーティーな紅茶
インペリアルアールグレー
- 価格:茶葉50g入り 1,296円(税込)
天延ベルガモットエキス入り極上アールグレー
エデンの庭
- 価格:茶葉50g入り 1,296円(税込)
乾燥イチヂクとイチゴ、ラズベリー入りフルーティな紅茶
モガールチャイ
- 価格:茶葉50g入り 1,296円(税込)
7種のスパイス入り本格チャイティー
AZティーズ社は、セイロンの150年歴史ある名農園が直接手がける、紅茶の本場セイロンの大統領府ご用達のプレミアムブランドです。スリランカでは紅茶の役所、 紅茶局・直営売店、 デパートから、スリランカ航空機内免税販売などでも扱われてます。日本では在日スリランカ大使館ご用達となっているほか、東京・銀座のコートヤードマリオットをはじめとし、多くのホテルでも扱われ、人気となっています!
紅茶の香りはもちろんのこと、リンゴンゴや桃、 ベルガモットやイチゴ、 薔薇やジャスミンなどの味も自慢。世界で人気の紅茶で優雅なひと時を…♡
台湾カステラの優しい食感を、こだわりのお店で!
海外のスイーツへの注目が高まる中、台湾カステラ人気はかなりのもの。おうちで作ったことがある!なんて方もいるのではないでしょうか?
そんな人気のスイーツを、本場の製法で味わえる、「台楽蛋糕(タイラクタンガオ)」。ぜひエキュート立川に足を運んで、こだわりのお茶と一緒に台湾カステラを堪能してくださいね!
[エキュート立川]