間野 優希 スーパーマーケット｢ベイシア｣を手がける株式会社ベイシアが2023年3月に発表した新プライベートブランド「Beisia Premium（ベイシアプレミアム）」の第5弾として、2023年11月1日（水）より、新たに22商品が発売されます！
「Beisia Premium」は、お客様の生活に近い小売のプロ集団であるベイシアが「生活品の目利き」として、高品質と低価格を両立させた渾身のプライベートブランド。昨今の食品の価格高騰や、お客様の意識やニーズの変化に対応しながら「Beisia Premium」の開発を行っています。
今回の発売で新規開発商品は過去最多の10商品、「Beisia Premium」の総商品数は80商品を突破したとのこと！第5弾では、人気商品「別海のおいしい牛乳」を使用した商品を「Beisia Premium」としてリブランディング。「八天堂」とのコラボ商品「くりーむパン」や「くりーむマフィン」の他、新たに「クッキーバターサンド」も登場します♪
物価高に悩む消費者の味方である、ベイシアのプライベートブランド「Beisia Premium」の魅力や商品の目利きポイントについてお伝えします！
「嬉しい驚きでお客様の生活を元気にしたい」という想いから生まれた「Beisia Premium」
物価高騰により節約意識が高まる中、皆さんはどのように商品を選びますか？低価格を前提としたうえでブランドや品質、味など「プラスアルファの価値」によって選ぶことが多いのではないでしょうか。スーパーのプライベートブランドは、このような社会的傾向から、「低価格＋α」で差別化する “品質競争時代” に突入しています。
そうした背景の中で、ベイシアは創業来掲げてきた「より良いものをより安く」の理念に基づき、かねてより定評のあった低価格に改めて磨きをかけ、さらに質を高めた新プライベートブランド「Beisia Premium」を立ち上げました。 “品質競争時代” における「目利き」＝「生活必需品において、少しでも良いものを提供する」と定義し、その目利きが創り上げたプライベートブランドで「こんなに良いものが、こんなに安く買えるなんて！」というプレミアムな体験を提供することを目指しています！
昨今は、物価高により、各スーパーマーケットが展開するプライベートブランドを積極的に買う方も増えてきました。PBは、人によっては、 “安かろう悪かろう” のイメージを抱いていることもあるかもしれませんが、ベイシアの新プライベートブランド「Beisia Premium」では、「より良いものをより安く」の理念から、従来のプライベートブランドをイメージを覆そうとしています。
人気商品もパワーアップ！「Beisia Premium」第5弾商品概要
第5弾では、新規商品を含む5商品が発売されます。また、人気商品「別海のおいしい牛乳」を使用した商品は「Beisia Premium」としてリブランディングされました！
「別海のおいしい牛乳」は北海道別海町の厳選酪農家で搾られた生乳のみを使用した産地・生産者限定生産の牛乳。酪農家が牛の健康状態のチェックや飼料づくりなどにこだわりながら、家族のように愛情を込めて育てています。そうして生まれる「別海のおいしい牛乳」は濃厚で深いコクとすっきりとした味わいが特徴で、その良さを活かしたシリーズ品は大人気！
今後も「別海のおいしい牛乳」シリーズは随時「Beisia Premium」へのリブランディングが行われ、商品数も増えていく予定とのことです♪
気になる「Beisia Premium」第5弾の注目の新商品を紹介します！また、試食会にて、一部商品を試食させていただきましたので、感想を併せてお伝えします♪
・【新商品】 別海のおいしい牛乳 クッキーバターサンド クッキーバターサンド（レーズン） / 価格：278円（税込） ※11月14日までは246円（税込）にて販売
＜目利きポイント＞
- クリームチーズと別海の生乳を使ったバターを使用したクリームを贅沢に厚くサンド！
- ずっしりとした食べ応えがあり、満足できるボリューム感。
- しっとり食感のクッキーとなめらかクリームのバランスが絶妙で、歯ざわりも軽やか♪
＜試食した感想＞
ベイシアの担当社員の方が別海まで足を運んで選んだ厳選酪農家の生乳を使用したサンド。まさに濃厚な味わいが最高でした！これ1つでおやつタイムは大満足です☆
「Beisia Premium」第5弾商品（一例）
・別海のおいしい牛乳使用 くりーむパン/価格： 246円（税込）
・別海のおいしい牛乳使用 くりーむパン（掛川茶） / 価格： 246円（税込）
＜目利きポイント＞
- 広島県に本社を置くスイーツパン専門店「八天堂」との共同開発
- 別海牛乳を使用した特製クリーム
- 解凍時間で異なる2種類の食感
- 掛川茶フレーバーは静岡県掛川市産の抹茶を使用
・別海のおいしい牛乳使用 くりーむマフィン / 価格：300円 （税込）
＜目利きポイント＞
- 広島県に本社を置くスイーツパン専門店「八天堂」との共同開発
- 別海牛乳を使用した特製クリーム
- ナッツとチョコチップがアクセント！
・【新商品】酸味がありなめらかなマヨソース 500g / 価格：257円 （税込）
＜目利きポイント＞
- 味に丸みのある穀物酢を使うことで丸みのある味&爽やかな酸味に♪
- カロリー45％OFF（社内マヨネーズ比）
- 揚げ物や焼き物の付け合わせに最適！
＜試食した感想＞
全体的な酸味の強さから、揚げ物の相性が良いと思いました！特に、から揚げといただくと大満足です☆
他社PB商品よりもあえて量を多めにしていることから、揚げ物にも安心してたくさん使えます！
実は、モニターの方の意見を聞いた際には、｢サンドウィッチ｣とも相性が良さそうとの声も上がったそうで、素材を引き立てるマヨソースとしては優秀です！
【新商品】京ほうじ茶 500ml / 価格：73 円 (税込)
- 京都府和束町産の一番茶を100％使用
- 京都・宇治「上辻園」監修の直火焙煎の深いコクと香り
- 渋みを抑えた柔らかい口あたり。後口も甘くて香ばしい♪
＜試飲した感想＞
毎日飲んでも絶対に飽きない味わいです。深いコクから、のどごし良いほうじ茶です。お求めやすい価格なので、ケース買いをして外出する際に持って行くのも良いかもしれません☆
・【新商品】韓国直輸入キムチ 400g / 価格：375 円（税込） ※11月14日までは321円（税込み）
- キムチの本場・韓国にて製造
- 低温熟成
- イシモチ塩辛を使用した魚介の旨味
＜試食した感想＞
本場韓国製造のキムチです。そのまま味わうのも良いですし、キムチ鍋やキムチチゲに使うのも、良いですよ♡
本場の味を知っている方は少し物足りないかもしれませんが、他社PB商品よりも、本場の味に近い日本人好みの仕上がりだと思います。
・【香川・愛媛県産など】アセロラぶり（養殖） / 価格：スライス6切 429円（税込） 柵100gあたり・握り寿司5貫 537 円（税込）
- 近畿大学とニチレイが共同開発
- 生臭さが少なく旨味が強い
- 身の色が鮮やか！
＜試食した感想＞
これは是非ともお刺身だけではなく、握り寿司でいただきたいと思いました☆
お醤油だけでいただいてもおいしいですし、お好みでわさびと一緒にいただくと、ぶりの旨みを堪能できます♪
「Beisia Premium」3つのポイント
①ベイシア目利きプライド ～高品質と低価格を支えるプライド～
ベイシアでは、社員が産地や市場に赴いて直接目利きし、産地・生産者と連携しながら商品開発や仕入れを行っています。 ずっと大切にしてきた「目利きプライド」が「Beisia Premium」の高品質と低価格を支えています。
②低価格の追求 ～「商の工業化」による低コスト構造の構築～
ベイシアは、基準や制度により「商業」を「工業」のようにシステム化することで無駄を省き、低価格を追求してきました。在庫管理と需要予測に基づく自動発注や端末による業務マニュアルのシステム化、生産性の高い納品形態や店舗作業を熟慮した物流体制など、様々な施策により低コスト構造を構築。これにより、低価格に磨きをかけています。
③味・品質の認証 ～ブラインドテストでおいしさNo.1獲得～
「Beisia Premium」の商品はすべて社外の第三者機関が検査しているもの。カテゴリーの代表的な商品とブラインドで比較し、美味しさなどにおいて勝っている、または同等以上の評価を得たものだけが商品化される仕組みになっています。
「Beisia Premium」今後の展開について
第1弾の発売から約8ヶ月が経過した現在、多くのお客様から好評を得ているという「Beisia Premium」。今後は「Beisia Premium」発売開始から1年後となる2024年2月末をめどに、合計100アイテム以上の商品を展開が予定されています。既存のプライベート商品を「Beisia Premium」へ移行することや、新商品開発にも引き続き注力していくとのこと。生活に「価値」を提供できる商品やサービスの提案を通して、お客様の日常に寄り添いながら、多くの人に喜んでもらえるよう進化を続けていくベイシアの今後の展開に注目です！
「より良いものをより安く」＋より身近に！
物価高の状態がなかなかおさまらず、節約の日々が続いている昨今。「今日はご褒美にデパ地下で豪華な惣菜かスイーツを買おうかな」と思っても、高すぎて手が出せないこともありますよね…。
そんなときに救いの手を差し伸べてくれるのが、ベイシアのプライベートブランド「Beisia Premium」！単純に「ちょっと良いもの」ではなく、材料や製法にとことんこだわった商品が揃っています。
ベイシアのようなスーパーマーケットは、私たちの生活においてなくてはならない存在。そんな身近な場所で「高品質&美味しい」ものを手頃な価格で買えるのは、嬉しいですよね♪
「Beisia Premium」では、2024年2月末をめどに合計100アイテム以上の商品を展開する予定とのことなので、続報に期待大です！
