初開催!2025年1月14日より東京駅グランスタのキャラメルスイーツフェア「キャラメル時間」がスタート!

株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーが運営する東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ東京」「グランスタ丸の内」にて、2025年1月14日(火)~2月14日(金)の期間、「ミルキーな甘さ、ほろ苦さに夢中 キャラメル時間」フェアが初開催されます!

甘さとほろ苦さが絶妙なキャラメルスイーツは、冬のおやつにぴったり!東京駅限定18商品を含む計20商品の充実のラインアップで、個性豊かな味わいが揃います。

濃厚キャラメルソースがとろ~りあふれ出すケーキや新感覚のそば粉ミニクレープ、ザクっと食感の生地が美味しい濃厚キャラメルクリームサンドなど、見逃せないスイーツばかり!

ぜひこの冬の “とっておき” を探してみませんか?

香りとコクがたまらない「キャラメル×チーズ」

【NEW】チーズフォンデュケーキ<キャラメル>(グランスタ限定)

スフレチーズケーキの中から濃厚キャラメルソースがとろ~り!甘いチーズフォンデュのような新感覚ケーキ。北海道産クリームチーズを使ってふわっふわに焼き上げた生地と、とろける濃厚なキャラメルソースは相性抜群です!

  • 価格:3個入 1,296円
  • 販売店舗:Terra Saison(テラ・セゾン)(グランスタ東京/B1改札内 丸の内坂エリア)

【NEW】キャラメル塩チーズケーキ(グランスタ限定)

ほろ苦カラメルと甘いキャラメル、2種のソースが彩るレアチーズケーキ。深いコクとうま味が特徴のパルミジャーノ・レッジャーノを使ったレアチーズケーキの中には、しっとりスポンジとカラメルソースが隠れ、ワインなどお酒のお供にもぴったり。スポイト内の濃厚キャラメルソースをかけて味の変化も楽しめます。(※イベント展開期間:1月14日~1月26日)

  • 価格:直径12cm 1,944円
  • 販売店舗:CHEESE CAVERY TOKYO(グランスタ 東京/B1改札内 プレシャススイーツ)

甘さと塩味のハーモニーが絶妙!「キャラメル×塩」

塩キャラメルカマンベール(グランスタ限定)

満足感たっぷりの甘塩っぱいバランスがたまらない、新感覚のそば粉ミニクレープ。ビターな塩キャラメル、芳醇なうま味のカマンベールチーズが、おいしいハーモニーを醸します。下には、生クリームにカスタードを合わせたディプロマットクリーム、ザクザクのグリッシーニも入っていて、異なる味と食感が生み出す深い味わいが楽しめます。

  • 価格:1個 360円
  • 販売店舗:SOBAP(ソバープ)(グランスタ東京/1F改札内 吹き抜けエリア)

【NEW】KASA-NETA 塩バニラ×キャラメル(グランスタ限定)

バター香るしっとりサブレで2層のクリームを挟んだ “カサネタ” シリーズの新作は、チョコサブレとキャラメル×塩バニラの究極マリアージュが楽しめるバターサンド。こっくりほろ苦キャラメルと、塩味が効いた濃厚バニラの組み合わせは、大人の味わい!ティータイムはもちろん、ワインにもよく合います。

  • 価格:2本入 850円
  • 販売店舗:あまみカオリ研究所(グランスタ東京/1F改札内 京葉ストリートエリア)

【NEW】キャラメルおかき(グランスタ限定)

素材にこだわったおかきに、キャラメルソースをコーティング。おかきは長野県産の減農薬栽培もち米を使い、米油でさっくりと揚げることで、お米の甘さを引き出しています。キャラメルは甘さとほろ苦さが絶妙で、コーヒーとの相性も抜群です。

  • 価格:1袋(50g)486円
  • 販売店舗:富士見堂(グランスタ東京/B1改札内 銀の鈴エリア)

ご褒美デザートにぜひ!「キャラメル×生クリーム」の最強タッグ

【NEW】キャラメルバナナパンケーキ(グランスタ限定)

キャラメル味のクリームとソースがたっぷりかかった、幸せパンケーキ!パンケーキを2枚を重ねて、キャラメル風味の生クリームで覆ったインパクト大の一皿です。仕上げに香ばしいキャラメルソース、バナナを添え、トッピングのヘーゼルナッツの食感もアクセントになっています。

  • 価格:一皿 1,580円(イートインのみ)
  • 販売店舗:WK2(グランスタ丸の内/B1丸の内地下中央口改札外)

【NEW】キャラメルクッキーシュークリーム(グランスタ限定)

ほんのりビターな自家製キャラメルカスタードクリームが詰まった、ミニシュータワー。サクサクのパイ生地の上に4個のクッキーシュークリームを重ねた一品です。シュークリームを取り分けて、中心のクリームをディップしながら楽しめます。

  • 価格:1個 799円
  • 販売店舗:コロンバン (グランスタ東京/B1改札内 銀の鈴エリア)

【NEW】フラン・キャラメル(グランスタ限定)

店内厨房で焼き上げる人気の「フラン」に、フェア期間限定でキャラメル味が登場!サブレにキャラメルソースを加えたカスタードを流し入れて焼き上げることで、香ばしさがアップ。温めればとろりと濃厚になり、冷やせばチーズケーキ風の味わいが楽しめます。(※数量限定:1日100個)

  • 価格:1個 388円(テイクアウト)、396円(イートイン)
  • 販売店舗:BURDIGALA TOKYO(グランスタ東京/B1改札内 銀の鈴エリア)

ほろ苦さが味のアクセントに!「キャラメル×フルーツ・ナッツ」

【NEW】キャラメルパフェ(グランスタ限定)

キャラメルソースに塩キャラメルムース、フルーツも満載のご褒美パフェ!食べ進めるごとに異なるおいしさに出会える、見た目も味もゴージャスな一品です。一番下から、ほろ苦キャラメルソース、ミルキーな塩キャラメルムース、洋梨入りカスタード、生クリームと味の変化が楽しめます。いちご・ブルーベリーを添えた、華やかなデザートです。

  • 価格:1個 1,512円
  • 販売店舗:京橋 千疋屋(グランスタ東京/B1改札内 丸の内坂エリア)

【NEW】まるごとバナナの焦がしキャラメル風クリーム(グランスタ限定)

焦がしキャラメル風の生クリーム×ごろっとバナナのボリュームサンドイッチ!挟んでいるのは、なんと1本分のバナナ!添えられた焦がしキャラメル風生クリームはほろ苦で、甘さたっぷりのバナナと相性抜群です。店内厨房で製造しているので、作り立てのフレッシュなおいしさも楽しめます。

  • 価格:1パック 540円
  • 販売店舗:サンドイッチハウス メルヘン (グランスタ東京/B1改札内 スクエア ゼロエリア)

キャラメルマキアート(グランスタ限定)

味と食感が異なる3層が調和したキャラメルマキアート風ドルチェは、可愛いしずく型のケーキ。表面はコーヒー風味のイタリアンメレンゲ、内側はキャラメルとヘーゼルナッツの香ばしさが融合したビタージャンドゥーヤチョコレートムース!中心には甘酸っぱいアプリコットクリームが隠れているので、爽やかな後味も楽しめます。(※数量限定)

  • 価格:1個 756円
  • 販売店舗:カファレル(グランスタ東京/B1改札内 丸の内坂エリア)

【NEW】キャラメルクリームのクイニーアマンサンド(グランスタ限定)

クイニーアマンにアーモンドをたっぷりつけて焼き上げ、フロランタン風に!ザクっと食感が楽しい生地に濃厚なキャラメルクリームをサンド。どこを食べてもキャラメルを感じられる、マニア垂涎の一品。(※数量限定:1日30個。提供時間は10:30~)

  • 価格:1個 497円
  • 販売店舗:DEAN & DELUCA (グランスタ東京/B1改札内 銀の鈴エリア)

【NEW】キャラメルフロランタン(グランスタ限定)

自家製キャラメルフランジパーヌ(カスタードクリームとアーモンドクリームを混ぜ合わせたクリーム)を包んだ生地にキャラメルアーモンドをたっぷりのせ、フロランタン仕立てに焼き上げたスイーツ。食べ応え満点で、ご褒美おやつにも最適です!(※数量限定:1日30個)

  • 価格:1個 486円(テイクアウト)、495円(イートイン)
  • 販売店舗:THE STANDARD BAKERS TOKYO (グランスタ東京/1F改札内 中央通路エリア)

ミルキーな甘さに魅せられる「個性あふれるキャラメルスイーツ」

【NEW】キャラメルアーモンドどらやき(グランスタ限定)

黒糖入りふわふわ生地でキャラメルクリームを挟んだ期間限定どらやき。沖縄県産の黒糖を練り込んだふわふわの生地と、とろけるおいしさの濃厚キャラメルクリームが好相性!コリコリした刻みアーモンドと、ホクホクした小豆も味のアクセントになっています。

  • 価格:1個 280円
  • 販売店舗:香炉庵 KOURO-AN (グランスタ東京/B1改札内 銀の鈴エリア)

【NEW】キャラメルラテ(グランスタ限定)

クリーミーな泡の上に、甘くほろ苦いキャラメルシロップと香ばしいナッツをトッピングしたキャラメルラテ。コーヒーは、豆本来の深いアロマと苦味を引き出した自家焙煎豆を使用。コーヒーの風味とミルクの優しい甘さ、キャラメルの風味が三位一体となった美味しさです。

  • 価格:1個 690円(テイクアウト)、750円(イートイン)
  • 販売店舗:DEPOT(グランスタ東京/B1改札外 スクエア ゼロエリア)

キャラメルのミルキーな甘さとほろ苦さに夢中になる1ヶ月♡

香りとコクがたまらない「キャラメル×チーズ」、甘さと塩味のハーモニーが絶妙な「キャラメル×塩」、最強タッグとの呼び声が高い「キャラメル×生クリーム」、ほろ苦さが味のアクセントになる「キャラメル×フルーツ・ナッツ」…

どれも美味しそうすぎて、目移りしてしまいますね…。個人的に「甘×しょっぱい」の組み合わせが大好きなので、チーズや塩を使ったスイーツはぜひ食べてみたいです…!

開催期間が2025年1月14日(火)~2月14日(金)とのことなので、チョコレート以外のバレンタインスイーツを贈りたいという方にもぴったりなフェア!推しのライブやイベントでの遠征で東京駅を利用する方は、ぜひチェックしてみてくださいね♪

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